Натуральне крафтове пиво
Luchan Brothers’ Brewery – перша в Луцьку крафтрва броварня, яка розпочала свою роботу у серпні 2020 р. Наша команда приклала максимум зусиль, щоб не просто створити виробництво, а започаткувати нову історію пивоваріння на Волині.
Luchan - це про якість і відповідальність, про постійні експерименти та яскраві враження. Ми прагнемо дарувати смак та емоцію і відкривати для споживача новий світ усвідомленого споживання. Ми вже позначили Волинь на пивній мапі України. І далі – буде!!!
АКЦІЇ / НОВИНКИ
NEW
Тomato Sour Gose
OG 15% ABV 4,5% IBU 7
1 л
100.00 грн
Неординарне пряне пиво з пікантним солонувато-кислим смаком, якого надають найсвіжіші томати та ретельно підібрані спеції. Додавання соку цитрусів зробило нашу новинку ще більш яскравою та освіжаючою. Ідеальне доповнення до мʼясних страв на грилі чи вогні у прохолодний осінній вечір!
NEW
Тomato Sour Gose
OG 15% ABV 4,5% IBU 7
0.33 л
60.00 грн
Неординарне пряне пиво з пікантним солонувато-кислим смаком, якого надають найсвіжіші томати та ретельно підібрані спеції. Додавання соку цитрусів зробило нашу новинку ще більш яскравою та освіжаючою. Ідеальне доповнення до мʼясних страв на грилі чи вогні у прохолодний осінній вечір!
NEW
Тomato Sour Gose
OG 15% ABV 4,5% IBU 7
1 л
140.00 грн
Неординарне пряне пиво з пікантним солонувато-кислим смаком, якого надають найсвіжіші томати та ретельно підібрані спеції. Додавання соку цитрусів зробило нашу новинку ще більш яскравою та освіжаючою. Ідеальне доповнення до мʼясних страв на грилі чи вогні у прохолодний осінній вечір!
NEW
Пан Картофан Ukraine Potato Lager
OG 11,6% ABV 3.5% IBU 20
0.33 л
50.00 грн
Основа пива - класичний німецький лагер, але додавання чималої порції картопляних пластівців з найкращих генетично НЕмодифікованих сортів картоплі робить наш продукт зовсім не класичним. Благородні німецькі хмелі збагачують аромат пива нотками прянощів та мʼяти. Гіркота гармонійна, із середньою інтенсивністю. У смаку відчуваються травʼяні та пряні відтінки з легкою кислинкою на фініші. Одним словом, даруємо вам можливість спробувати добре знаний і звичний продукт у новому амплуа.
NEW
Пан Картофан Ukraine Potato Lager
OG 11,6% ABV 3.5% IBU 20
1 л
110.00 грн
Основа пива - класичний німецький лагер, але додавання чималої порції картопляних пластівців з найкращих генетично НЕмодифікованих сортів картоплі робить наш продукт зовсім не класичним. Благородні німецькі хмелі збагачують аромат пива нотками прянощів та мʼяти. Гіркота гармонійна, із середньою інтенсивністю. У смаку відчуваються травʼяні та пряні відтінки з легкою кислинкою на фініші. Одним словом, даруємо вам можливість спробувати добре знаний і звичний продукт у новому амплуа.
NEW
Свято ДиНя
OG 14% ABV 5,5% IBU 14
0.33 л
60.00 грн
Неординарне пшеничне пиво з додаванням великої кількості соковитої дині як на варку, так і на бродіння. Збагачене фруктами та ексклюзивним американським хмелем, воно перетворилося на надзвичайно смачний smoothie beer з шаленим ароматом та неперевершеним смаком! Завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів пиво набуло мандаринових, навіть кокосових і легких деревних відтінків з нотками кедру, ванілі та тропічних фруктів. Соковите, ароматне, густе і питке- це справжня насолода для ваших рецепторів
NEW
Комбуча
Полуниця-м'ята
0.33 л
47.00 грн
Пиво Балтійський портер
OG 22,2 % ABV 7.8 % IBU 32
0.33 л
60.00 грн
Це не просто пиво, це незабутні смакові враження!!! Відмінна особливість стилю – виражений солодовий профіль, складний букет і злегка “підсмажений” (але не палений, як у Шварцбіру!!!) смак. Дуже щільне, повнотіле, насичене і зігріваюче- алкогольне.В ароматі відчуваються тони ірисок, тостів, сухофруктів. Темний солод дає ноти шоколаду, кави, патоки.Хмелева гірчинка йде фоном, підкреслюючи солодову. Хміль може додавати до смаку легкі ноти прянощів. Фініш сухий. У келиху пиво утворює щільну темну піну. Пиво самодостатнє, може смакувати самостійно як диджестив (після їжі) або ж із легкими закусками (морепродукти, десерти, печене нагостре м'ясо)
НА КРАНАХ
Вітбір/Witbier Пшеничне пиво
OG 11,5% ABV 4,6% IBU 15
1 л
55.00 грн
Пшеничне пиво верхового бродіння, в бельгійському стилі. Має ніжний аромат, світло-солом'яний колір з білим відтінком та яскравий пшеничний смак з цитрусовими нотками. Закуски: грильована чи печена червона риба, різні види сирів, салатів з цитрусовою заправкою та інші легкі закуски.
Німецький Пілс / German Pils Світлий лагер
OG 12% ABV 4,8% IBU 22
1 л
55.00 грн
Класичне німецьке світле пиво, преміальний сорт лагера із збалансованим смаком та ароматом хмелю і солоду та пряно-квітковими нотками. Закуски: запечена риба, крильця, ніжні сири, горіхи.
Вайцен/Weizen Пшеничне пиво
OG 12% ABV 4.8% IBU 14
1 л
55.00 грн
Пшеничне пиво, зварене у німецькому стилі. Має насичений золотистий колір, фруктово-пряний аромат, легку кислинку з ледь відчутною гірчинкою та сухий фініш. Закуски: страви німецької кухні, сирні, м'ясні та рибні закуски, морепродукти, крекер.
Шварцбір/Schwarzbier Темний лагер
OG 13,5% ABV 5% IBU 19
1 л
55.00 грн
Має характерний темний колір, аромат та смак карамелі, а також нотки кави і чорного шоколаду. Саме додавання карамельних та палених солодів надає цьому пиву такий колір і смак. Закуски: грильоване м'ясо, страви приправлені базиліком та орегано, найкраще буде смакувати з печеною свинною рулькою.
Американський світлий ель/ American Pale Ale (АРА) Світлий ель
OG 12,5% ABV 5,5% IBU 30
1 л
65.00 грн
Різновид світлого елю з яскравим ароматом та смаком, квітково-фруктовими та цитрусовими нотками. З перших ковтків відкривається весь смак американських хмелів з відчутно помірною гіркотою та легкою солодовістю. Закуски: витриманий сир, горіхи, в’ялене м’ясо, паста з мідіями, а також легкі закуски.
Індійський світлий ель/ India Pale Ale (ІРА) Світлий ель
OG 14,5% ABV6% IBU 40
1 л
68.00 грн
Сильноохмелений різновид пейл-елю, який має насичений золотистий колір. В ароматі відчуваються яскраві нотки грейпфрута, тропічних фруктів та хвої. Хмелева гіркота з легкими солодовими нотками створюють неймовірний смак цього пива. Не дарма IPA досі вважається «королем крафту». Закуски: яловичі стейки, соковиті реберця, холодні м'ясні закуски, напівтверді сири, арахіс, кільця кальмарів, вишневий чізкейк, шоколадний брауні або ж крем-брюле приємно здивує Вас.
Молочний стаут/ Milk Stout Темний Ель
OG 19% ABV 6% IBU 29
1 л
65.00 грн
Темне насичене пиво з густою кремовою піною. Поєднання світлого і паленого ячмінних солодів, паленого ячменю а також карамельного та шоколадного солодів робить пиво щільним, а лактоза дає додаткову густоту і кремовість. У смаку відчуваються нотки шоколаду, карамелі і солодкого еспресо. Закуски: класичні сири (вершковий, гауда), копченості, м’ясо в солодкому соусі, чорний шоколад, морозиво.
Голден ель/Золотий ель/Golden ale Світлий ель
OG 17% ABV 6,6% IBU24
1 л
65.00 грн
Насичене солодове пиво з легким хмелевим ароматом та нотами спецій. Приємна солодкуватість поєднана з досить високою міцністю. У післясмаку розкривається хмелева сухість. Закуски: ніжне м’ясо (язик, качина ніжка), горіхи, грінки, пастила.
Б/А НАПОЇ
Луцький квас
1 л
30.00 грн
Традиційний літній слов’янський напій, отриманий способом натурального бродіння; відомий ще в Київській Русі. Він прекрасно втамовує спрагу, містить вітаміни і корисні сполуки, покращує самопочуття і настрій:). Крім того, слугує основою для багатьох страв – окрошка, випічка, маринади. Найкраще смакує охолодженим.
Мохіто
1 л
30.00 грн
Напій безалкогольний зі смаком м’яти, лимона і тархуна. Яскравий і насичений, він допомагає легше перенести літню спеку, а також є незамінним для приготування класичних коктейлів «Мохіто» - алкогольних чи без – це вже на ваш смак.
Лимонад
1 л
30.00 грн
Соковмісний безалкогольний напій. Він принесе задоволення вам і вашим дітям своїм знайомим лимонно-освіжаючим смаком і ароматом. Гарно смакує з льодом і шматочком лимону чи лайму.
Тархун
1 л
30.00 грн
Напій безалкогольний з ароматом пряних трав і тархуна. Освіжаючий, злегка солодкуватий з приємною кислинкою та бадьорими бульбашками. Його яскравий колір та аромат надихають на креативні експерименти. В тому числі і кулінарні. Спробуйте поєднати наш тархун з яблучними слайдами, з соком лимону чи лайма і кубиками льоду або ж створюйте власні незвичайні комбінації.
Луцький квас
OG 12 ABV 4,5 IBU 16
2 л
57.00 грн
Традиційний літній слов’янський напій, отриманий способом натурального бродіння; відомий ще в Київській Русі. Він прекрасно втамовує спрагу, містить вітаміни і корисні сполуки, покращує самопочуття і настрій:). Крім того, слугує основою для багатьох страв – окрошка, випічка, маринади. Найкраще смакує охолодженим.
Мохіто
2 л
57.00 грн
Напій безалкогольний зі смаком м’яти, лимона і тархуна. Яскравий і насичений, він допомагає легше перенести літню спеку, а також є незамінним для приготування класичних коктейлів «Мохіто» - алкогольних чи без – це вже на ваш смак.
Лимонад
2 л
57.00 грн
Соковмісний безалкогольний напій. Він принесе задоволення вам і вашим дітям своїм знайомим лимонно-освіжаючим смаком і ароматом. Гарно смакує з льодом і шматочком лимону чи лайму.
Тархун
2 л
57.00 грн
Напій безалкогольний з ароматом пряних трав і тархуна. Освіжаючий, злегка солодкуватий з приємною кислинкою та бадьорими бульбашками. Його яскравий колір та аромат надихають на креативні експерименти. В тому числі і кулінарні. Спробуйте поєднати наш тархун з яблучними слайдами, з соком лимону чи лайма і кубиками льоду або ж створюйте власні незвичайні комбінації.
В ПЛЯШКАХ
Вітбір/Witbier Пшеничне пиво
OG 11,5% ABV 4,6% IBU 15
0.33 л
37.00 грн
Пшеничне пиво верхового бродіння, в бельгійському стилі. Має ніжний аромат, світло-солом'яний колір з білим відтінком та яскравий пшеничний смак з цитрусовими нотками. Закуски: грильована чи печена червона риба, різні види сирів, салатів з цитрусовою заправкою та інші легкі закуски.
Вайцен/Weizen Пшеничне пиво
OG 12% ABV 4.8% IBU 14
0.33 л
37.00 грн
Пшеничне пиво, зварене у німецькому стилі. Має насичений золотистий колір, фруктово-пряний аромат, легку кислинку з ледь відчутною гірчинкою та сухий фініш. Закуски: страви німецької кухні, сирні, м'ясні та рибні закуски, морепродукти, крекер.
Шварцбір/Schwarzbier Темний лагер
OG 13,5% ABV 5% IBU 19
0.33 л
37.00 грн
Має характерний темний колір, аромат та смак карамелі, а також нотки кави і чорного шоколаду. Саме додавання карамельних та палених солодів надає цьому пиву такий колір і смак. Закуски: грильоване м'ясо, страви приправлені базиліком та орегано, найкраще буде смакувати з печеною свинною рулькою.
Німецький Пілс / German Pils Світлий лагер
OG 12% ABV 4,8% IBU 22
0.33 л
37.00 грн
Класичне німецьке світле пиво, преміальний сорт лагера із збалансованим смаком та ароматом хмелю і солоду та пряно-квітковими нотками. Закуски: запечена риба, крильця, ніжні сири, горіхи.
Американський світлий ель/ American Pale Ale (АРА) Світлий ель
OG 12,5% ABV 5,5% IBU 30
0.33 л
47.00 грн
Різновид світлого елю з яскравим ароматом та смаком, квітково-фруктовими та цитрусовими нотками. З перших ковтків відкривається весь смак американських хмелів з відчутно помірною гіркотою та легкою солодовістю. Закуски: витриманий сир, горіхи, в’ялене м’ясо, паста з мідіями, а також легкі закуски.
Індійський світлий ель/ India Pale Ale (ІРА) Світлий ель
OG 14,5% ABV6% IBU 40
0.33 л
47.00 грн
Сильноохмелений різновид пейл-елю, який має насичений золотистий колір. В ароматі відчуваються яскраві нотки грейпфрута, тропічних фруктів та хвої. Хмелева гіркота з легкими солодовими нотками створюють неймовірний смак цього пива. Не дарма IPA досі вважається «королем крафту». Закуски: яловичі стейки, соковиті реберця, холодні м'ясні закуски, напівтверді сири, арахіс, кільця кальмарів, вишневий чізкейк, шоколадний брауні або ж крем-брюле приємно здивує Вас.
Молочний стаут/ Milk Stout Темний Ель
OG 19% ABV 6% IBU 29
0.33 л
47.00 грн
Темне насичене пиво з густою кремовою піною. Поєднання світлого і паленого ячмінних солодів, паленого ячменю а також карамельного та шоколадного солодів робить пиво щільним, а лактоза дає додаткову густоту і кремовість. У смаку відчуваються нотки шоколаду, карамелі і солодкого еспресо. Закуски: класичні сири (вершковий, гауда), копченості, м’ясо в солодкому соусі, чорний шоколад, морозиво.
Баварське напівтемне/Amber Lager Напівтемний лагер
OG 12% ABV 5% IBU 18
0.33 л
37.00 грн
Пиво дуже м'яке і питке, має багряний колір, яскравий солодовий смак і аромат бісквіту з відтінками карамелі та легкою хмелевою гірчинкою. Закуски: реберця BBQ, смажена курятина чи яловичина, а також копчені закуски.
ЗАКУСКИ
Арахіс смажений
50 г
18.00 грн
Фісташки Алестро
50 г
50.00 грн
Мигдаль смажений
50 г
40.00 грн
Фундук смажений
50 г
55.00 грн
Кешью смажений
50 г
40.00 грн
Кукурудза смажена
50 г
15.00 грн
Сир Гран Бірахі палочка
100 г
155.00 грн
Сир Гран Бірахі снек
20 г
26.00 грн
СУВЕНІРИ
Бокал "Нонікс" 0.5 л
шт
85.00 грн
Бокал "Парма" 0,4 л
шт
75.00 грн
Бокал Квак (Kwak)
шт
1000.00 грн
Бокал "Сомельє" 0,3 л
шт
110.00 грн
Бокал "Мунік" 0,3 л
шт
100.00 грн
Кухоль "Ніколь" 0.5 л
шт
127.00 грн
Кухоль "Тубінгер" 0,3 л
шт
130.00 грн
Гра Монополія
шт